Da man mich fragte, wie ich denn so die Kräuter trockne… Ist ganz einfach. Das sieht dann so aus: Ich lege die Kräuter einfach auf ein “Blech” vom Dehydrator aus und wende sie ab und zu (1x täglich) – besonders wenn sie sehr nass waren. Sonst kleben sie zusammen und werden braun. Wenn es warm…
…noch sind sie in Massen zu finden. Und da dachte ich mir, da ja doch einige fragen, ich stelle hier einfach mal ein paar Bilder meiner “Liebsten” rein: Die Vogelmiere – ein sehr mildes Kräutlein, wächst nicht gern allein, aber im Schatten. Man kann es gut an dem Faden erkennen, wenn man es auseinanderbricht… Essbar:…
Da die meist gesehene Ernährungspyramide komplett überarbeitungswürdig ist, habe ich mal eine neue entworfen: Am wichtigsten (also meist benötigten) sind die Grünpflanzen (auch Grünzeug). Sie enthalten das wichtige Chloropyll, dass dem Blut am nähsten ist… sowie viele wichtige Mineralien und andere Stoffe! Zusammen mit Obst und Gemüse ergeben sie eine sehr gute Basis für die…